明水露坐落於宜蘭唯一的有機村裡

三星鄉行健村

位於三星鄉右胸口

村莊在羅東鎮的西方

位置偏北

人口大約一千多人

耕種面積兩百多公頃

村中有行健溪及安農溪兩溪流過

幾年前在政府的推廣有機農業下

加入了有機村的行列

行健村前村長張美與多位農友多年前開始種起了有機米

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2009年2.3月間

大家決定ㄧ起做

找出許多推廣有機單位合作

總共開了5次研習

2009年下半年詢問村裡有意願加入的人

大約10多名農民簽好同意書後

行健村第一批有機米邊開始進行

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第一批總共16公頃

行健村屬於ㄧ期稻作

去年生產出的米大約10萬台斤

因為當地加入的農民大多年事已高

大家不懂行銷手法

ㄧ開始賣得並不好

農會並不願意收購

讓行健有機米ㄧ度滯銷

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農會對有機村推廣活動還保持觀望態度

後來有人在網路上看到行健有機米的消息

主動表示願意幫忙

才打破行銷困局

透過網路行銷

2011年行健村有機米銷售成績非常好

也有企業與行健村合作認養

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行健的有機米都是現點現做的

客人訂單來後才會把稻穀拿去碾米包裝

因缺乏農會的協助

所有過程比須由農民自行想辦法

已烘乾為例

有機米與傳統米不同

因為擔心烘乾機裡殘留傳統米會引響品質

收割後進行烘乾時農民都會到現場

先把烘乾機打掃乾淨

從收割到烘乾

大約需要花費近一個月的時間

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今年行建村有機耕作面積上升到23公頃

計畫將種植的作物種類擴展到雜糧與果樹

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在網友的協助下

行建村成立『行健有機合作社』在網路販賣有機米

前村長還希望往後還可發展出生態旅遊

提供外地人體驗鄉村生活

明水露很幸運在有機村裡

很歡迎大家來這走走喔~

行健村有機米相關訊息

http://行健米.tw

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