宜蘭美食

宜蘭傳奇小吃~廟口紅糟魷魚!! 明水露民宿美食~

  • 2009/02/24

每次傍晚時分

經過宜蘭市都會看到這間小販排著人潮

『紅糟魷魚』對我來說有點陌生

不懂這紅紅的魷魚有什麼魔力

連續幾天看到電視不停的報導

開始對這間小販有點興趣

於是今天晚上就帶著相機決定來個探索

我們到達的時間是晚上八點十五分左右

這時的人潮一樣絡繹不決

排隊的空檔

我拿起相機不停的拍

但是攤販東西擺的有點多

再加上人潮擁擠

想拍個好角度~難阿!!

這是我點的魷魚

下鍋囉~

批哩啪啦~~~~~

油爆聲四起!!好噴喔~

一隻魷魚$320元(我個人認為有點小貴…)

攤車上擺著等魷魚的泡菜

這是內用用的盤子

注意看喔~

很多人在等吧!!

老闆的功力一流~

不怕燙ㄝ

 

馬上把現炸魷魚切一切上桌囉

上桌前會把魷魚灑上胡椒粉

旁邊還會附上五味醬

對於我吃過的個人感想是

普普ㄝ..

不過炸起來還挺香的

因為我是吃完晚餐才去買的

所以應該會有差

那裡也有賣香菇粥

可以跟紅糟魷魚一起吃

有機會大家可以去品嚐看看(也可以買半隻$160)

記得早點去喔

因為很快就銷售一空了

我去買後 老闆就說只剩最後9隻了…

才八點十五分ㄝ..

傻眼!!

 

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